Создаем новогоднее настроение!

Записи пользователя: CulinaryCat (список заголовков)
15:42 

Адвент календарь для детей

CulinaryCat
все самое вкусное...


Кто-то готовит адвент-календарь для деток в этом году? Мы решили делать не только с подарками и пожеланиями, но и с заданиями, которые помогут окунуться в атмосферу НГ. Делитесь своими идеями в комментариях, а под катом задания которые мы будем выполнять. Если есть желающие, можем что-нибудь типа марафона замутить :)

читать дальше

@темы: праздничные фишки

00:11 

Украшения к Новому году!

CulinaryCat
все самое вкусное...
А я продолжаю вышивать украшения :)
Вот еще парочка получилась:



@темы: handmade

21:15 

Пора готовить зреющую выпечку

CulinaryCat
все самое вкусное...
В этом году я за неделю залила изюм, цукаты и орехи коньяком и дождалась пока он весь впитается. Мне очень понравился аромат у прошлогоднего кекса Данди и в этот раз я перенесла такой способ заготовки начинки на штоллен

Рождественский творожный штоллен

250 г сливочного масла, комнатной температуры
250 г сахара
250 г мягкого творога
1 ст.л. ванильного сахара
550-600 г муки
12 г пекарского порошка
200 г рубленного миндаля (у меня грецкие орехи)
250 г изюма, на ночь залитого 200 мл рома (коньяк)
По 50 г апельсиновых и лимонных цукатов
2 яйца
Цедра и сок 1 лимона
Для украшения: сливочное масло
Сахарная пудра

Мягкое сливочное масло взбить с сахаром до побеления Добавлять яйца по одному и каждый раз хорошо взбивать. Прибавить к маслу творог, ванильный сахар. Лимонный сок и цедру и продолжить взбивание. Просеять к смеси муку с разрыхлителем и замесить тесто. Оно должно быть мягким, но не липнуть к рукам.
Вмешать в тесто миндаль, затем цукаты и наконец изюм, слегка присыпанный мукой. Духовку разогреть до 180С.
Разделить тесто на две части и придать каждому форму штоллена. Можно приготовить один большой штоллен, но я предпочла 2 поменьше.
Перенести штоллены на застеленный бумагой противень. Выпекать в духовке около часа. Дать штолленам немного остыть, а затем еще теплые смазать растопленным сливочным маслом и присыпать щедрым слоем сахарной пудры. Дать полностью остыть, завернуть в бумагу или фольгу и положить в прохладное место недели на 3-4.


P.S. Фото в инстаграме: instagram.com/p/veD7QjrKrb/?modal=true
Старые фотки можно глянуть тут: culinarycat.diary.ru/p137169098.htm
А еще можно испечь кекс Данди, который я показывала в прошлом году: culinarycat.diary.ru/p183070242.htm

@темы: праздничная кухня, новогодняя выпечка, отмечаем Новый год

14:46 

Новогодние игрушки!

CulinaryCat
все самое вкусное...
Я готовлюсь уже вовсю. Появились вот такие игрушки:


@темы: новогоднее чудо своими руками, handmade

14:40 

Лебкухен (lebkuchen) - традиционные рождественские пряники

CulinaryCat
все самое вкусное...
Лебкухен (lebkuchen) - традиционные рождественские пряники, которые ведут свое начало из германской Франконии. Лебкухен принято выпекать заранее и хранить в жестяных или стеклянных банках до Рождества. При желании перед выпечкой можно сделать дырочки в этих пряниках, чтобы потом продеть веревочки и повесить их на елку.



рецепт

Вопрос: Лучший рецепт для Нового года?
1. да 
51  (100%)
Всего: 51

@темы: лучшее новогоднее угощение

11:19 

Пряничный домик

CulinaryCat
все самое вкусное...
Если сегодня начать, то к новому году еще можно успеть смастерить пряничный домик. Рецепт Ira.C. с форума darievna.ru. В каких-то местах немного поменяла, в других оставила прям ее слова, думаю, что должно быть понятно.

Пряничный домик

800 грамм муки
0,5 ч.л. пекарского порошка
4 ч.л. сухого молотого имбиря
4 ч.л. молотой корицы
0,5 ч.л. молотого душистого перца или гвоздики
0,5 ч.л. соли;
165 грамм масла
300 грамм коричневого сахара
2 больших яйца
225 грамм патоки (меда)
1 столовая ложка воды

Как готовить и еще фотки

@темы: праздничная кухня, новогоднее чудо своими руками

21:10 

Оригинальные подарки для друзей

CulinaryCat
все самое вкусное...

1. Самодельный чай
Купите стеклянную банку с крышкой и заполните ее смесью:
1. зеленый чай + листья мяты
2. зеленый чай + яблоко натертое на терке и засушенное + палочка корицы
3. черный чай + гвоздика + кардамон + засушенные колечки апельсина
4. черный чай + засушенные корочки цитрусовых + зеленый чай
Распечатайте на принтере какое-нибудь пожелание типа: "Пусть холодным зимним вечером этот чай согреет и взбодрит тебя". Прикрепите пожелание к ленточке, можете также привязать засушеное колечко апельсина и обвяжите банку этой лентой.

читать дальше

@темы: новогоднее чудо своими руками

11:06 

Новогодний сапожок игрушка

CulinaryCat
все самое вкусное...
В блоге у Оли - hohla она проводила SAL по вышиванию новогоднего сапожка-игрушки. Я тоже к нему присоединилась и вот что у меня получилось.

Сейчас она проводит SAL по вышиванию новогоднего шарика, ну а я же скорее всего сошью еще один сапожок.

@темы: новогоднее чудо своими руками

10:03 

Снежинки

CulinaryCat
все самое вкусное...

Смотрите какие шикарные снежинки можно сделать самим. Разве они не потрясающие?!Мастер-класс по их изготовлению сделала замечательная девушка Татьяна Проснякова

@темы: новогоднее чудо своими руками

11:32 

Праздничные украшения

CulinaryCat
все самое вкусное...
Нашла очень интересные и простые в изготовлении украшения для Нового Года. Делюсь ссылочками на мастер-классы
Мастер-класс по вязаным елочкам игрушкам
Конфетное дерево
Цветок Пуансетии
Венок "Круглая елка"

@темы: новогоднее чудо своими руками

18:53 

Печенье в подарок друзьям

CulinaryCat
все самое вкусное...
В интернете очень много интересных рецептов подарочного печенья. Поделюсь тем, что заложила для себя - вдруг кто-нибудь тоже решит приготовить

Апельсиновое печенье с клюквой и орехами от Lillaya
Новогоднее печенье от Lillaya
Имбирное печенье от i-lara
Тройное шоколадное печенье от trampampulkanat

@темы: праздничная кухня

10:44 

Как встречать 2011 год?

CulinaryCat
все самое вкусное...
Следующий год будет годом Металлического (Белого) Кролика (Кота). Потому ублажать мы будем именно этих животных, чтобы они помогали нам весь год и помогали нам приземляться на все 4 лапы.

На праздничном столе обязательно должны быть яблоки и просо. Не следует подавать на стол никакой зайчатины или крольчатины, чтобы не будить в Зайце уходящего Тигра! Вообще, лучше отдать предпочтение блюдам вегетарианским. Побольше всяких овощей, особенно травки — зеленого лука, укропа, петрушки, салата.

еще чуть-чуть интересного


@темы: отмечаем Новый год

22:42 

Авантюра к новому году

CulinaryCat
все самое вкусное...
Есть желающие поучаствовать в вышивальной авантюре к Новому году? Пора уже начинать готовиться! Получившуюся вышивку вы сможете оформить как в подарок, так и для себя.
Вышить смогут даже те, кто никогда не пробовал это сделать, а результат Вас обязательно порадует!

Подробности в авантюрном сообществе

@темы: новогоднее чудо своими руками

11:55 

Простые идеи по украшению комнаты

CulinaryCat
все самое вкусное...
Идеи того, как с помощью еловых веток украсить комнату к Новому году
Идея первая - самая простая: в обыкновенную прозрачную салатницу, плетеную корзинку или металлическую тарелку для фруктов красиво сложить шарики и еловые веточки

Идея вторая: в вазочку вставить еловые и сосновые веточки, а на них повесить маленькие елочные игрушки

Идея третья: сплести венок из веток и украсить его мишурой и игрушками. Так же можно сплести из веток гирлянду и тоже применять в украшении комнаты




Надеюсь, что эти простые идеи помогут Вам создать праздничное настроение в доме!

@темы: новогоднее чудо своими руками, отмечаем Новый год

17:39 

Мягкая елка и снеговик

CulinaryCat
все самое вкусное...
Пошилось к Новому Году две мягкие игрушки.
1. Снеговик "Снежок" по выкойке тильды. На Новый год будет жить под настоящей елкой

2. Елочка с пайетками будет стоять на столике у входа с тарелкой конфет

@темы: handmade, новогоднее чудо своими руками

08:55 

Идеи для упаковки подарков

CulinaryCat
все самое вкусное...
Несколько интересных идей для оформления подарков:
1. На подарочной упаковке можно каким-то образом сделать символы года (елку, колокольчик, тигр, дед Мороз), например из другой бумаги, пайеток- пуговиц-бисера, ткани и т.д.


2. Можно запаковать подарок в карту города, если вы подарок посылаете, а если живете в одном городе с одариваемым, то можно на карте прорисовать путь подарка от вашего дома до дома поздравляемого.

3. Для девушек-рукодельниц: вышить маленький новогодний мотив и прикрепить на паковку подарка

4. Если вы дарите алкоголь, то упакуйте его в яркий мешочек из ткани с новогодним мотивом или прикрепленной новогодней фигуркой

5. Классика жанра: сшейте новогодний носок-сапожок и в него положите подарок.

@темы: новогоднее чудо своими руками, праздничные фишки

главная